10th Doctor
ALLONS-Y!
у меня оказалось весьма много сельдерея и я подумал, что бы из этого сделать? смотреть рецепты? пффф, только изобретение, только хардкор. Изобрёл рецепт весьма сытного блюда... честно, сожрал 1/4 порции и обожрался!
вот вам рецептик блюда от Пятого под названием "Глаз Ориона"
- стебли сельдерея
- 2 луковицы
- пол стакана молока
- немного сока лимона
- ложка сметаны
- ложка томатной пасты
- 1 помидорка
- масло сливочное+немного растительного На смеси масла поджарить лук полукольцами до подрумянивания. Затем добавить порезаные стебли сельдерея и поджарить пока не станут мягкими. Збрызнуть лимонным соком (это убирёт остроту специфического вкуса сельдерея и придаст кислинку), добавить порезаный мелко помидор. Смешать молоко,сметану и томат пасту, вылить. Тушить до полного размягчения сельдерея. Получается очень сытный соус с кислинкой...
подавать с макаронами.
даже родня, которые ненавидят сельдерей сказали "вэри гуд"
вобщем у меня весьма необычный ужин - тушёный сельдерей с макаронами и синий галлифрейский часй от Человека-Чая, который синий-синий и пахнет грибами )))